Ukraine : la production de blé 2022-23 devrait baisser de 40%

Selon l'Association céréalière d'Ukraine, qui réunit producteurs et exportateurs des céréales, la récolte cette saison sera de 19,2 millions de tonnes de blé contre 33 millions de tonnes pour la saison précédente. Ce qui n’empêchera pas le pays d’exporter une partie de la récolte. Quant aux exportations, elles pourraient atteindre 10 millions de tonnes de blé pour la saison 2022/2023 contre 20 millions de tonnes l’année dernière.

La récolte de maïs de la saison 2022/23 devrait elle atteindre 26,1 millions, contre 37,6 millions de tonnes l'an dernier (-30%), avec quelque 15 millions de tonnes pour l'exportation. 

Le conflit russo-ukrainien oppose depuis le 24 février deux superpuissances céréalières - la Russie et l'Ukraine assurent à elles deux 30% des exportations mondiales de blé. Il a provoqué une flambée des cours des céréales et des huiles, dont les prix ont dépassé ceux atteints pendant les printemps arabes de 2011 et "les émeutes de la faim" de 2008. 

L'ONU craint "un ouragan de famines", essentiellement dans des pays africains qui importaient plus de la moitié de leur blé d'Ukraine ou de Russie.