Valorisation des produits agricoles locaux : un point de vente ouvert à Loandjili

Sourire Bio est un établissement qui réunit plusieurs artisans et leurs produits. Sa création est une initiative de Sosthène Massamba Kolela, producteur, transformateur et promoteur de la ferme pédagogique «Agri Loango», située à Laongo, dans le département du Kouilou. Par ce projet, il a voulu donner de la visibilité aux transformateurs, montrer leur savoir-faire et valoriser les produits agricoles locaux transformés sur place. «En tant que transformateurs, nous avons un problème de visibilité. C’est vrai que de temps en temps, la Chambre de commerce organise des expositions mais cela ne suffit pas. Nous sommes des petits producteurs, en plus de l’absence de visibilité, il est difficile de nous faire connaître et surtout de vendre nos produits et de produire davantage», a expliqué Sosthène Massamba Kolela.

Dans ce point de vente ouvert le 5 novembre, on y trouve des produits naturels ou « bio » made in Congo. Il s’agit notamment des tisanes (feuilles séchées de plantes médicinales) des savons, des huiles essentielles à base de feuilles, fruits et plantes du Congo. Le public pourra aussi s’approvisionner en confitures, jus de fruits locaux, pâte d'arachide, miel naturel congolais, chutneys aux arômes et épices du Kouilou. Il pourra aussi se procurer les saucisses de ngoki que bon nombre de Ponténégrins aimeraient bien découvrir ainsi que des semences de l'artemesia Annua, une plante qui, prise en tisane, permet de guérir le paludisme.